Lorsqu’il s’agit de transformation chimique de la vie courante, de nombreux exemples peuvent être trouvés dans notre environnement. Ces transformations sont importantes car elles impliquent des réactions chimiques qui nous permettent de nous nourrir, de nous protéger et de nous distraire. Dans cet article, nous examinerons certains des exemples les plus courants de transformation chimique de la vie courante.
Combustion
La combustion est l’un des exemples les plus courants de transformation chimique de la vie courante. La combustion est une réaction chimique exothermique qui a lieu lorsqu’un combustible est mélangé à l’oxygène et que de l’énergie est libérée sous forme de chaleur et de lumière. Par exemple, lorsque vous allumez une bougie, le mélange d’oxygène et de cire de la bougie est brûlé et produit de la chaleur et de la lumière.
Fermentation
La fermentation est une autre transformation chimique de la vie courante qui peut être trouvée dans notre environnement. La fermentation est un processus biologique qui se produit lorsque des micro-organismes, tels que des levures, mangent des sucres et produisent de l’alcool et du dioxyde de carbone. La fermentation est utilisée pour produire diverses boissons alcoolisées, telles que le vin et la bière, ainsi que des produits alimentaires tels que le pain et le fromage.
Oxydation
L’oxydation est un autre exemple courant de transformation chimique de la vie courante. L’oxydation est une réaction chimique qui se produit lorsque des atomes ou des molécules sont oxydés par l’oxygène. Par exemple, lorsque vous laissez une pomme ou une banane à l’air libre, leur surface se couvre d’une couche brunâtre car l’oxygène de l’air oxydes leurs couches externes. L’oxydation peut également se produire lorsque des métaux sont exposés à l’humidité, ce qui provoque la corrosion des métaux.
Réaction d’échange
Une réaction d’échange est une transformation chimique courante qui se produit lorsque deux substances réagissent entre elles pour former de nouvelles substances. Par exemple, lorsque du bicarbonate de soude et du vinaigre sont mélangés, ils réagissent pour former un acide carbonique et de l’eau. Cette réaction est utilisée dans de nombreuses recettes, car elle permet de produire des produits sans avoir à utiliser de produits chimiques.
Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreux exemples de transformation chimique de la vie courante. Les transformations chimiques sont importantes car elles nous permettent de nous nourrir, de nous protéger et de nous distraire. Alors que certaines transformations chimiques sont utilisées pour produire des produits alimentaires et des boissons, d’autres sont utilisées pour créer des produits chimiques et des métaux.
